Nutricionista Basado en Evidencia: Nuestra Metodología Científica Integra
La Anamnesis: El Proceso Clínico Clave para el Diagnóstico Diferencial
La anamnesis es mucho más que una serie de preguntas: es el proceso clínico clave que permite entender las causas reales del estado de salud de cada persona. En Asesor-IA Nutrición, hemos diseñado una anamnesis guiada por inteligencia artificial pero con alma de nutricionista clínico, basada en el enfoque de la medicina funcional, el diagnóstico diferencial y la integración de sistemas.
Cada usuario que llega a la plataforma inicia su recorrido con una evaluación exhaustiva y personalizada. No se trata de un formulario estándar, sino de una entrevista clínica estructurada en bloques que exploran cada uno de los sistemas del cuerpo humano:
Gastrointestinal
Endocrino-metabólico
Cardiovascular
Inmunológico y alérgico
Musculoesquelético
Reproductivo y hormonal
Sistema nervioso y salud mental
A esto se suma un análisis detallado del estilo de vida, el nivel de estrés, la calidad del sueño, la actividad física, los hábitos tóxicos, el entorno social y emocional, así como cualquier dato bioquímico o analítica reciente.
Este enfoque permite detectar no solo síntomas manifiestos, sino también disfunciones ocultas que muchas veces pasan desapercibidas. Por ejemplo:
Estreñimiento crónico que encubre una disbiosis.
Fatiga persistente relacionada con un hipotiroidismo subclínico.
Acidez o reflujo que esconden una hipoclorhidria.
Además, el sistema no se limita a listar problemas. Identifica interacciones entre síntomas, antecedentes y hábitos, generando hipótesis clínicas que permiten diseñar un plan de acción más certero.
Esta anamnesis guiada es el pilar sobre el que se construyen todos los servicios de la web: desde los planes nutricionales y deportivos hasta las recomendaciones de suplementación y los seguimientos personalizados.
Rigor Científico y Autoridad (E-E-A-T)
En Asesor-IA Nutrición, cada recomendación, pauta o diagnóstico provisional está fundamentado en literatura científica de primer nivel y en un enfoque profundamente respetuoso con la práctica clínica basada en la evidencia. Nuestro trabajo no nace de opiniones personales ni de tendencias pasajeras, sino de la integración de conocimientos provenientes de textos de referencia, guías clínicas oficiales y consenso experto.
Nuestra herramienta está entrenada con contenidos extraídos directamente de libros como:
Krause’s Food & The Nutrition Care Process, el manual más utilizado a nivel mundial en dietoterapia clínica.
Guías internacionales como el Consenso de Maastricht para el tratamiento del Helicobacter pylori o las directrices de la Asociación Americana de Diabetes (ADA).
Documentación académica en fisiología, nutrición clínica, psicología alimentaria y medicina funcional, seleccionada, organizada y validada por profesionales humanos.
Además, aplicamos criterios de diagnóstico diferencial y análisis sintomático sistemático que permiten distinguir entre causas superficiales y disfunciones de fondo. Esta es la base sobre la que se construyen nuestras recomendaciones, tanto en patologías digestivas como en casos de resistencia a la pérdida de peso, trastornos hormonales o alteraciones intestinales complejas como SIBO, SII o colitis microscópica.
Utilizamos una arquitectura lógica que une los pilares del pensamiento clínico:
✅ Evaluación detallada por sistemas
✅ Análisis de síntomas y biomarcadores
✅ Identificación de posibles causas raíz
✅ Recomendaciones individualizadas y basadas en evidencia
No trabajamos con planes genéricos ni con "dietas estándar". Cada propuesta pasa por una interpretación inteligente y rigurosa de los datos del usuario, y se adapta a su diagnóstico clínico, objetivos terapéuticos, nivel de experiencia culinaria, contexto emocional y estilo de vida real.
Este compromiso con el rigor nos permite crear una experiencia que no solo es científica, sino también profundamente humana y adaptada al mundo real. Y lo más importante: toda esta estructura se sustenta en transparencia. Cualquier usuario puede solicitar los fundamentos clínicos o referencias en los que se basa su pauta, porque creemos que el conocimiento es también una herramienta terapéutica.
La Visión Integrativa: Nutrición, Deporte y Hábitos Sostenibles
En Asesor-IA Nutrición no entendemos la salud como un fenómeno aislado ni parcial. Nuestro enfoque es profundamente integrativo, basado en la comprensión de que el bienestar verdadero emerge de la interacción armónica entre múltiples sistemas: alimentación, actividad física, calidad del sueño, equilibrio hormonal, salud digestiva, gestión emocional y ritmo de vida.
Por eso, nuestros planes no se limitan a contar calorías ni a recomendar una lista de alimentos. Lo que ofrecemos es una reeducación progresiva del estilo de vida, centrada en el cuerpo y en la mente, con el rigor clínico que nos aporta la medicina basada en la evidencia, pero con la flexibilidad que exige la realidad de cada usuario.
Este enfoque se materializa en tres pilares inseparables:
🧠 Nutrición Personalizada
No damos la misma pauta a quien sufre colitis que a quien tiene resistencia a la insulina o sufre insomnio.
Evaluamos síntomas, analíticas, contexto vital, patologías asociadas y preferencias del usuario.
El objetivo es crear un plan alimentario flexible, terapéutico y sostenible, adaptado a cada etapa de la evolución clínica y al nivel de adherencia real del usuario.
🏃♂️ Planificación Deportiva Adaptada
No creemos en rutinas de entrenamiento genéricas ni en tablas de gimnasio despersonalizadas.
Nuestros planes deportivos se ajustan al objetivo fisiológico (pérdida de grasa, movilidad, ganancia de fuerza, mejora cardiovascular), pero también a la edad, condición física, tiempo disponible, lesiones previas y estado hormonal del usuario (incluyendo el ciclo menstrual en mujeres).
Menos es más cuando el cuerpo necesita construir una base sólida antes de progresar.
🌱 Hábitos de Vida Sostenibles
Una dieta perfecta no sirve si no se duerme bien, se vive con ansiedad o no se respeta el ritmo del cuerpo.
Por eso incorporamos recomendaciones de descanso, exposición solar, regulación del estrés, orden de las comidas, fraccionamiento, masticación y otras herramientas prácticas que actúan como factores moduladores del sistema metabólico y digestivo.
Nuestro objetivo es que el usuario no dependa de una dieta, sino que se transforme desde la raíz, con herramientas reales y conocimiento aplicable en su día a día. La visión integrativa no es una moda: es el único camino clínicamente viable para recuperar la salud cuando hay múltiples factores interactuando.
Por eso trabajamos siempre con una lógica sistémica, no lineal, que va más allá de los síntomas aislados y busca entender la fisiología como un todo interconectado.
Plan Nutricional Adaptado a Patologías Específicas
No existe un solo patrón válido para todos. Cada patología altera el funcionamiento digestivo, hormonal, inmunológico o metabólico de forma distinta. Por eso, cada plan nutricional se diseña de manera diferencial según el diagnóstico clínico, la sintomatología y el perfil analítico del usuario.
Desde una dieta baja en FODMAPs para pacientes con SII, hasta planes adaptados a SIBO, colitis, enfermedad celíaca, hígado graso, SOP o resistencia a la insulina, cada pauta está creada con precisión clínica y basada en las guías más actualizadas. Además, nuestro sistema es flexible: el plan evoluciona semana a semana en función de la mejora o aparición de nuevas señales.
🧩 Ejemplos concretos de adaptación personalizada:
Menú bajo en histamina en caso de migrañas o disbiosis intestinal.
Alimentación antiinflamatoria en enfermedad autoinmune.
Fraccionamiento y texturas suaves en dispepsia funcional o H. pylori.
Prioridad de alimentos ricos en triptófano en usuarios con ansiedad o insomnio.
En cada caso, no solo se ajusta la dieta, sino también los horarios, combinaciones de alimentos, tipo de cocción y distribución energética del día, teniendo siempre en cuenta las particularidades clínicas y el ritmo de vida del paciente.
Entrenamiento Personalizado Según Ciclo Vital y Estado Fisiológico
Así como no todos necesitan la misma alimentación, tampoco todos deben entrenar igual.
Nuestros planes deportivos tienen en cuenta tanto el objetivo principal del usuario (rendimiento, composición corporal, salud articular, recuperación...) como su momento vital, edad, nivel de experiencia, fatiga basal y capacidad de recuperación.
✅ En mujeres, adaptamos la rutina al ciclo menstrual, respetando las fases donde conviene reducir intensidad o modificar el tipo de ejercicio (ej. fase lútea o menstruación).
✅ En adultos mayores, priorizamos la movilidad, fuerza funcional y densidad ósea, sin imponer ejercicios lesivos ni inalcanzables.
✅ En personas con patologías metabólicas o digestivas, ajustamos el momento del entrenamiento (por ejemplo, evitar el ayuno prolongado en hipoglucemia reactiva o ajustar cargas en colitis activa).
El deporte no es una obligación ni una rutina estandarizada. Es una herramienta terapéutica más, y como tal, debe aplicarse con inteligencia, progresión y propósito.
